氨氮是水体中重要的污染物之一，会对水环境和生态系统产生严重影响。因此，评估氨氮去除剂的有效性和可靠性对于保护水环境至关重要。本文将从实验评估、工程应用和技术经济性等方面，对氨氮去除剂进行评估。

一、实验评估

1. 氨氮去除率：通过实验室模拟水体中的氨氮浓度，添加氨氮去除剂后，观察剂量对去除率的影响。可以通过测定终端浓度，计算去除率，并与无添加剂的对照进行比较，验证去除剂的效果。

2. 去除速率：测定氨氮浓度在一定时间内的变化，得出去除速率。对比不同剂量、溶液浓度和温度条件下的去除速率，评估去除剂的快慢和适用范围。

3. 抗干扰性：考察去除剂对pH值、温度、盐度、溶解氧等环境因素的抗干扰性，验证其在实际环境条件下的可靠性。

4. 副产物生成：研究去除剂去除氨氮过程中是否生成有毒副产物，通过检测副产物浓度和毒性评估，确保去除剂对水体没有负面影响。

二、工程应用评估

1. 中试效果评估：选择符合水源水质特征的实际水体，设置不同的处理条件和剂量，观测去除剂的中试效果。通过测定出水中氨氮浓度和副产物生成，判断去除剂的实际应用效果。

2. 场地试验评估：在有机废水处理场地选取适用的水源，投加适量的去除剂，与传统处理工艺进行对比，并考察其在实际工况下的表现。通过监测氨氮去除率、处理效果和耗能情况，评估去除剂的可靠性和实用性。

3. 大规模试验评估：选取水质条件相似的不同水源进行大规模试验，对比不同剂量和处理工艺下的氨氮去除效果和副产物生成情况。结合经济、运行成本、稳定性等因素，评估去除剂在实际工程应用中的可行性。

三、技术经济性评估

1. 成本分析：对比不同去除剂的成本，包括剂量费用、操作费用和设备费用等，并与传统处理工艺进行对比，评估经济实用性。

2. 周期分析：评估去除剂的使用寿命和更换周期。计算周期内的总成本，考虑实际运行条件和技术要求，评估可靠性和经济性。

3. 效果维持性：评估去除剂的稳定性和长期效果是否可靠。考察其在水体中的降解情况和对剂量的敏感性，评估其维持效果的时间。

综上所述，通过实验评估、工程应用评估和技术经济性评估，可以从不同角度综合评估氨氮去除剂的有效性和可靠性，为选择和应用氨氮去除剂提供科学依据。